Top 10 des meilleures choses à faire à Saigon

Top 10 des meilleures choses à faire à Saigon

Saigon, officiellement connue sous le nom d'Ho Chi Minh-Ville, est une ville fascinante où le passé colonial et l’effervescence moderne se rencontrent pour offrir aux visiteurs une expérience inoubliable. Que vous soyez un amateur d'histoire, un passionné de cuisine ou un chercheur d'aventure, Saigon regorge de trésors à découvrir. Pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre séjour, voici une sélection des 10 meilleures choses à faire à Saigon, pour une immersion totale dans l'effervescence de cette ville vibrante.

 

1. Rue Bùi Viện - Phạm Ngũ Lao : Le cœur battant de Saigon

La rue Bùi Viện est le centre névralgique de la vie nocturne de Saigon, un véritable carrefour où se mélangent touristes, locaux et expatriés. Surnommée "la rue des routards", Bùi Viện et ses alentours (quartier de Phạm Ngũ Lao) sont l'endroit où la ville ne dort jamais. Si vous cherchez une ambiance festive, vous ne serez pas déçu.

La rue est pleine de bars, de cafés, de restaurants, et de stands de street food où vous pourrez goûter à la délicieuse cuisine vietnamienne dans une atmosphère détendue et conviviale. Les bars y sont animés, souvent avec de la musique live ou des DJ, et c’est le lieu idéal pour un cocktail en soirée. Les étals de rue servent des plats typiques comme les "bánh mì" (sandwichs vietnamiens) et les rouleaux de printemps, des incontournables de la street food locale.

À ne pas manquer :

  • Déguster un "bánh mì" au poulet grillé, une spécialité locale servie à chaque coin de rue.
  • Profiter de la soirée dans l’un des bars avec une vue imprenable sur la ville.
  • L’ambiance électrique de Bùi Viện au coucher du soleil, une expérience à ne pas rater.

 

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Source : Internet

 

2. Rooftop Bars : Une vue panoramique sur Saigon

Top 10 des meilleures choses à faire à Saigon ? Si vous souhaitez voir Saigon d’un autre angle, les rooftop bars sont une activité incontournable. Ces bars perchés sur les toits des gratte-ciel modernes de la ville offrent des vues spectaculaires sur la jungle urbaine de Saigon. Ces établissements sont parfaits pour un cocktail au coucher du soleil ou une soirée tranquille avec une vue imprenable sur la skyline de la ville.

Parmi les plus célèbres, le bar Sky Deck situé dans la Bitexco Tower vous permettra de profiter d'une vue à 360° sur la ville. Vous pourrez ainsi observer la transformation de Saigon, entre gratte-ciel scintillants et marchés traditionnels, tout en savourant un cocktail frais. Les bars sont également des lieux où la cuisine vietnamienne et internationale se rencontrent, offrant une expérience gastronomique tout aussi agréable que visuelle.

À ne pas manquer :

  • Profiter du coucher du soleil au rooftop bar du Rex Hotel, un site emblématique de la ville.
  • Si vous êtes amateur de cocktails, ne manquez pas l’occasion de goûter les créations uniques du "Chill Skybar".

 

3. Croisières avec dîner : Un dîner au fil de l’eau

Une croisière sur le fleuve Saigon est l'une des manières les plus romantiques et relaxantes de découvrir la ville. À bord d'un bateau traditionnel ou moderne, vous pourrez observer les rives du fleuve, la ville illuminée et les paysages qui défilent autour de vous, tout en dégustant un dîner raffiné. Ces croisières sont souvent accompagnées de musique en live, créant une atmosphère magique pour une soirée inoubliable.

Les croisières avec dîner offrent une expérience culinaire délicieuse, avec des spécialités vietnamiennes fraîches, notamment des fruits de mer locaux, des plats à base de riz et des fruits tropicaux. Que ce soit pour une soirée romantique ou pour un dîner entre amis, cette activité vous permettra de découvrir Saigon sous un autre jour, loin du bruit de la ville.

À ne pas manquer :

  • Optez pour une croisière à bord d’un bateau traditionnel "Dragon Boat", une expérience à la fois authentique et charmante.
  • Savourez des fruits de mer grillés accompagnés d’une vue imprenable sur le fleuve et les rives de Saigon.

 

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4. Cuisine de rue à Saigon : Un festin pour les sens

Saigon est une véritable capitale de la cuisine de rue, où chaque coin de rue est un festin en soi. Que ce soit pour un petit-déjeuner rapide ou un dîner décontracté, vous trouverez une infinité de stands servant des plats typiques de la cuisine vietnamienne. La diversité et la richesse des saveurs vont vous émerveiller.

Le "pho" (soupe de nouilles) est un classique à ne pas manquer, tout comme les "bánh xèo" (crêpes vietnamiennes), qui sont servies dans des petits restaurants locaux. Si vous aimez les aventures culinaires, n’hésitez pas à vous laisser tenter par des plats plus exotiques comme les "com tam" (riz cassé) ou les brochettes de viande grillée, qui sont vendues sur les marchés et les petites ruelles de la ville. Pour une véritable immersion, pourquoi ne pas rejoindre une visite guidée de la street food, où un local vous emmènera découvrir les meilleurs stands de la ville ?

À ne pas manquer :

  • Un "pho" matinal dans un restaurant de quartier, c'est une véritable institution à Saigon.
  • Un "bánh mì" aux viandes grillées, un sandwich populaire et délicieux qui se décline à l'infini.

 

5. Shopping nocturne à Saigon : Flâner dans les marchés nocturnes

Lorsque le soleil se couche, Saigon se transforme en un centre de shopping animé, avec des marchés nocturnes qui s'étendent tout au long de la ville. Le marché Ben Thanh est un incontournable, regorgeant de produits locaux, de vêtements, d'artisanat et de souvenirs. Il est ouvert jusqu’à tard dans la soirée et offre une atmosphère vivante et pleine de couleurs.

Les petites boutiques et les étals de rue vendent de tout, des sacs à main en cuir fabriqués à la main aux vêtements en soie, en passant par des épices locales et des souvenirs artisanaux. N’oubliez pas de négocier, car cela fait partie de l’expérience shopping vietnamienne ! Un incontournbale du Top 10 des meilleures choses à faire à Saigon !

À ne pas manquer :

  • Promenez-vous dans le marché Ben Thanh à la tombée de la nuit et négociez un prix pour des objets artisanaux uniques.
  • Explorez les petites ruelles de la ville pour découvrir des boutiques de créateurs locaux, où vous pourrez acheter des produits en édition limitée.

 

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6. Visite de Saigon en Jeep : Voyage dans le temps

Si vous recherchez une manière originale et pleine de charme de découvrir Saigon, une visite en jeep vintage est l’option parfaite. Vous embarquerez à bord d’anciennes jeeps militaires américaines des années 1960, méticuleusement restaurées pour offrir un confort moderne tout en conservant leur caractère historique. Ces véhicules, autrefois utilisés durant la guerre du Vietnam, ont été réhabilités pour servir de moyens de transport touristiques, offrant ainsi une perspective unique sur la ville.

Cette aventure sur quatre roues vous plonge directement dans l’histoire de Saigon. Les jeeps vous conduiront à travers des quartiers emblématiques et moins connus, permettant d'explorer des coins de la ville inaccessibles par les moyens de transport traditionnels. Vous aurez la chance de découvrir des sites historiques comme l'architecture coloniale, les vestiges de la guerre et les ruelles pittoresques où la vie locale s’écoule tranquillement.

À ne pas manquer :

  • Une visite en jeep de nuit : La ville prend un tout autre visage lorsque les lumières de Saigon s’allument. Vous pourrez admirer l’illumination des bâtiments coloniaux et modernes, offrant une perspective différente sur cette métropole trépidante.

  • Les anecdotes historiques : Le guide vous fera voyager dans le temps, en vous narratant des faits marquants tout en traversant les rues emblématiques de Saigon. Vous comprendrez ainsi mieux l’évolution de cette ville fascinante, de son passé tumultueux à sa dynamique actuelle.

 

7. Visite de Saigon en moto ou en Vespa : L’aventure sur deux roues

Que vous soyez un amateur de sensations fortes ou que vous préfériez une visite plus tranquille, les tours en moto ou en Vespa, Top 10 des meilleures choses à faire à Saigon, offrent une manière intime et excitante de découvrir la ville. Plusieurs agences locales proposent des visites guidées qui vous emmèneront à travers les rues animées et les petits quartiers moins fréquentés, souvent inaccessibles aux grandes excursions touristiques. Vous pourrez ainsi découvrir des recoins authentiques de la ville, comme des temples cachés, des marchés de rue, et des ruelles pittoresques.

Au fil de votre balade, vous serez immergé dans le bruit, les odeurs et les couleurs de Saigon. Vous verrez des scènes de la vie quotidienne que vous ne rencontreriez pas dans les endroits touristiques classiques : des marchands de rue, des ateliers artisanaux, des temples bouddhistes peu fréquentés, et des petits cafés locaux où les habitants se retrouvent pour discuter.

À ne pas manquer :

  • Un tour en Vespa : Cette moto mythique est idéale pour vous faufiler dans les ruelles étroites de la ville. Laissez-vous surprendre par les petites perles cachées, tout en vous imprégnant de l’effervescence de la ville.

  • L’agitation des rues : Vivez l’énergie de Saigon en roulant à travers les foules de scooters, les marchés bondés et les carrefours animés, pour une expérience véritablement locale.

 

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8. Visite touristique de Saigon en bus à arrêts multiples

Pour ceux qui souhaitent explorer Saigon à leur propre rythme tout en découvrant les sites incontournables, la visite en bus à arrêts multiples est l'option idéale. Ce mode de transport pratique permet de monter et descendre à chaque arrêt, offrant une flexibilité totale. Vous pourrez ainsi visiter à votre guise des lieux emblématiques comme le Palais de la Réunification, le Musée des Beaux-Arts ou la cathédrale Notre-Dame, tout en bénéficiant de l’audio-guide qui vous fournira des informations détaillées sur chaque site.

Le bus à arrêts multiples est particulièrement adapté aux visiteurs qui souhaitent avoir une vue d’ensemble de la ville sans se soucier de la circulation chaotique de Saigon. Le trajet vous permettra de traverser des quartiers historiques, des rues commerçantes animées et des espaces verdoyants, tout en étant informé sur les monuments que vous traversez grâce au guide audio disponible en plusieurs langues.

À ne pas manquer :

  • Explorer les grands sites touristiques : Profitez de l’arrêt à la Poste centrale, un chef-d’œuvre de l’architecture coloniale, ou descendez à la cathédrale Notre-Dame, pour capturer l'essence historique de Saigon.

  • Le Palais de la Réunification : Ne manquez pas l’opportunité de visiter ce site emblématique, où la fin de la guerre du Vietnam a été symbolisée par l’entrée des tanks en 1975.

 

9. Visite de Saigon en cyclotourisme : Flâner à travers l’histoire

Les tours guidés à vélo vous emmènent souvent dans des zones où les grands véhicules ne peuvent pas accéder, vous offrant une perspective intime sur la ville. Vous traverserez des parcs, des ruelles pittoresques et des quartiers traditionnels. Ces visites incluent souvent des arrêts dans des lieux historiques ou des temples bouddhistes discrets, où vous pourrez admirer l'architecture locale et en apprendre davantage sur les pratiques culturelles de la ville.

Le cyclotourisme est également une occasion de goûter à la cuisine locale dans des endroits authentiques, comme des marchés de rue ou des cafés populaires où les habitants viennent prendre leur petit déjeuner ou leur café. Cette expérience du Top 10 des meilleures choses à faire à Saigon vous permet de vivre Saigon en mode slow-travel, loin des attractions touristiques classiques.

À ne pas manquer :

  • Explorer des jardins secrets et des temples bouddhistes : À vélo, vous pourrez visiter des lieux de culte souvent ignorés par les circuits touristiques, offrant ainsi une expérience sereine et enrichissante.

  • Déguster un café traditionnel : Arrêtez-vous dans un café local pour savourer un "cà phê sữa đá" (café glacé vietnamien), un incontournable de la culture locale.

 

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10. Regarder le spectacle A O : Un voyage culturel inoubliable

Le spectacle "A O" est l’une des meilleures façons de découvrir la culture vietnamienne sous un angle artistique unique. Il s'agit d'un mélange spectaculaire de danse traditionnelle, d’acrobaties, de musique en direct et d’effets visuels qui raconte l’histoire du Vietnam, de ses traditions agricoles rurales à la vie moderne dans les grandes villes comme Saigon. 

"A O" vous plonge dans un monde magique où les acteurs et les artistes exploitent des techniques théâtrales traditionnelles et contemporaines pour donner vie à des scènes de la vie quotidienne au Vietnam. Les performances se déroulent dans un décor impressionnant, où des éléments naturels tels que le bambou et l’eau se mélangent à des projections lumineuses et des costumes colorés. Ce spectacle visuel et émotionnel vous emportera dans un voyage à travers le temps et l’espace.

À ne pas manquer :

  • L’expérience immersive : Laissez-vous transporter par les effets visuels, la musique et les acrobaties. Ce spectacle est une immersion totale dans l’art et la culture du Vietnam.

  • La mise en scène étonnante : Admirez l'utilisation créative de l'espace, du bambou et des lumières, qui créent une ambiance magique et poétique.

 

Conclusion

En conclusion, Saigon est une ville à découvrir sous toutes ses facettes avec ce Top 10 des meilleures choses à faire à Saigon ! Entre son histoire fascinante, sa cuisine de rue exquise, et ses expériences culturelles uniques, la ville a quelque chose à offrir à chaque visiteur. Peu importe ce que vous choisissez de faire, Saigon saura vous charmer et vous laisser des souvenirs impérissables.

 

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