La province de Ha Giang, située à l'extrême nord du Vietnam, est un lieu fascinant où se mêlent beauté naturelle, diversité ethnique et traditions ancestrales. Parmi ses trésors, les marchés ethniques sont des lieux incontournables, véritable reflet des coutumes et de la vie quotidienne des peuples locaux. Laissez-vous guider à travers ce Top 10 des plus beaux marchés ethniques de Ha Giang, chacun ayant son caractère et son atmosphère unique.
1. Marché de l'amour de Khau Vai
Le marché de Khau Vai est sans aucun doute l'un des plus iconiques de Ha Giang, et il est réputé bien au-delà des frontières de la région. Ce marché a lieu une fois par an, le 27e jour du troisième mois lunaire, et il est connu sous le nom de « marché de l’amour ». Bien que la ville de Khau Vai accueille des marchés hebdomadaires, celui du printemps revêt un caractère unique. L’histoire de ce marché est marquée par une ancienne tradition : il servait de lieu de rencontre pour les amoureux séparés, souvent par les familles ou les coutumes tribales.
Les étals du marché sont remplis de produits artisanaux tels que des tissus, des bijoux en argent et des objets faits main. Mais ce qui distingue le plus ce marché, c’est l’atmosphère chargée d'émotion. Les visiteurs peuvent observer des scènes fascinantes, où les gens se retrouvent après des années, où des regards se croisent et où des promesses sont échangées. Pour les voyageurs, c'est une occasion rare de découvrir les coutumes romantiques des habitants tout en s'immergeant dans la beauté naturelle de la région.
Jour et heure d’ouverture : Une fois par an, généralement entre mars et avril, selon le calendrier lunaire. Il est conseillé de vérifier les dates exactes avant de planifier une visite.
Source : Internet
2. Marché de Meo Vac
Le marché de Meo Vac est l’un des plus populaires de la province et se trouve dans une région spectaculaire, entourée de montagnes et de vallées. Ce marché est ouvert tous les dimanches et constitue un véritable carrefour commercial pour les peuples H'mong, Tay, Lo Lo et Kinh. Le marché se tient dans une petite place au centre de la ville de Meo Vac, un endroit pittoresque où se rassemblent des centaines de personnes, toutes vêtues de leurs habits traditionnels colorés.
Le marché est un lieu vivant, bruyant et animé. Les visiteurs y trouveront une grande variété de produits, allant des légumes frais aux animaux vivants, des vêtements traditionnels aux articles de cuisine. Les produits locaux, tels que le riz gluant, les herbes médicinales, le thé, les épices et les fruits de montagne, sont également largement présents. Le marché est aussi un lieu d'échange où les habitants peuvent discuter de tout, allant de l’agriculture à la météo, en passant par les nouvelles du village.
Jour et heure d’ouverture : Tous les dimanches matin, à partir de l’aube, jusqu’en début d'après-midi. Arriver tôt vous permettra de mieux apprécier l’animation.
3. Marché de Dong Van
Le marché de Dong Van est un autre incontournable de Ha Giang, se déroulant également chaque dimanche. Ce marché est très fréquenté par les H'mong, les Tay, les Lo Lo et les Giay. Ce qui distingue le marché de Dong Van, c’est son cadre impressionnant. Situé dans la ville historique de Dong Van, ce marché offre une vue imprenable sur les montagnes karstiques environnantes.
Le marché est particulièrement connu pour ses produits artisanaux, tels que les vêtements traditionnels brodés à la main, les bijoux en argent et les paniers tissés. Les visiteurs peuvent aussi acheter des produits locaux comme du riz gluant, des légumes frais, des fruits et du thé. L'atmosphère ici est à la fois animée et chaleureuse, et les gens viennent non seulement acheter et vendre, mais aussi se rencontrer, discuter et renforcer leurs liens communautaires.
Jour et heure d’ouverture : Tous les dimanches matin. Il est conseillé d'arriver tôt pour profiter pleinement de l’ambiance du marché.
Source : Internet
4. Marché de Sa Phin
Le marché de Sa Phin est l’un des plus authentiques de la région. Situé dans la vallée de Sa Phin, ce marché est un rendez-vous important pour les H'mong, les Tay et d'autres ethnies vivant dans les montagnes. Il se tient tous les jeudis, et bien qu'il ne soit pas aussi touristique que d'autres, il est d'une authenticité rare.
Ce marché est un lieu de commerce pour les produits agricoles comme les légumes, le riz gluant et les épices, mais aussi pour des produits artisanaux comme les bijoux en argent et les couvertures en laine tissées à la main. Les visiteurs peuvent également observer des animaux comme des chèvres, des cochons et des poules en vente. L’ambiance est plus intime et calme par rapport aux marchés plus grands comme celui de Meo Vac, ce qui permet aux visiteurs de s'immerger davantage dans la vie locale.
Jour et heure d’ouverture : Tous les jeudis, généralement de l'aube jusqu’à midi.
5. Marché de Hoang Su Phi
Le marché de Hoang Su Phi est un autre marché ethnique remarquable de la région, et il se distingue par son emplacement dans une vallée magnifique, entourée de rizières en terrasses. Ce marché se tient tous les samedis et attire les habitants des villages voisins, principalement des H'mong et des Tay.
Les produits proposés à ce marché sont très variés : des tissus tissés à la main, des produits alimentaires comme le riz gluant, des herbes médicinales, mais aussi des objets en bois sculpté. Le marché est également un excellent endroit pour goûter aux spécialités locales, comme la viande de chèvre, les soupes épicées et le thé des montagnes. L’atmosphère est conviviale, et les gens se rendent au marché non seulement pour acheter et vendre, mais aussi pour socialiser avec leurs voisins.
Jour et heure d’ouverture : Tous les samedis matin.
Source : Internet
6. Marché central de Quan Ba
Le marché de Quan Ba est un lieu central pour la ville de Quan Ba et ses alentours. Ce marché se tient tous les dimanches et attire une grande diversité d'ethnies, comme les Tay, les H'mong et les Lo Lo. La ville est située dans un cadre spectaculaire, avec ses célèbres montagnes Jumeaux, qui ajoutent un charme particulier à l'endroit.
Le marché est un endroit où l’on trouve de tout : des légumes frais, du riz gluant, des produits artisanaux, des vêtements traditionnels, ainsi que des spécialités culinaires. L’ambiance y est détendue, et il est facile de discuter avec les habitants tout en admirant les paysages. Ce marché est également un bon endroit pour acheter des souvenirs faits à la main.
Jour et heure d’ouverture : Tous les dimanches matin.
7. Marché de Coc Pai
Situé dans la commune de Coc Pai, une région montagneuse particulièrement pittoresque, ce marché attire principalement les ethnies H'mong, Tay, Lo Lo et Kinh, qui viennent vendre et échanger une multitude de produits locaux. Ce marché se distingue par ses produits agricoles locaux, en particulier les légumes frais de saison, les fruits cultivés dans les montagnes environnantes, les herbes médicinales et des produits laitiers faits maison. Les visiteurs peuvent y trouver des produits traditionnels comme des couvertures et des sacs tissés à la main, des paniers en bambou, ainsi que des bijoux artisanaux en argent et en cuivre.
L'un des charmes particuliers de ce marché est l'ambiance authentique qui y règne. À Coc Pai, les habitants ne viennent pas seulement faire leurs courses, mais aussi se retrouver et échanger des nouvelles. C'est un lieu de rencontre où les rires et les discussions remplissent l’air, et où les liens communautaires sont renforcés à travers les échanges commerciaux mais aussi sociaux.
Jour et heure d’ouverture : Chaque dimanche matin, généralement à partir de 6h00, et continue jusqu’en début d’après-midi.
Source : Internet
8. Marché de Du Gia
Le marché de Du Gia est un petit marché situé dans la vallée isolée de Du Gia, un village reculé qui conserve encore beaucoup de son authenticité et de ses traditions. Bien qu'il soit moins fréquenté par les touristes que les autres marchés de la région, il possède un immense attrait culturel et offre une occasion rare de découvrir les pratiques traditionnelles des ethnies locales, principalement les H'mong et les Tay.
Le marché est un véritable melting-pot de saveurs et de couleurs : vous y trouverez des légumes frais cultivés dans les montagnes, des herbes et des épices locales, ainsi que du riz gluant et des produits alimentaires faits maison. Les habitants de la région viennent aussi vendre des objets fabriqués à la main, tels que des couvertures, des paniers en bambou et des tissus brodés, des articles qui font le lien avec la richesse artisanale de la région. Ce marché est idéal pour les voyageurs qui cherchent à vivre une expérience plus intime et authentique, en s’imprégnant des coutumes locales et en échangeant directement avec les habitants dans une ambiance détendue.
Jour et heure d’ouverture : Chaque jeudi matin, généralement de 7h00 à 12h00.
9. Marché de Yen Minh
Le marché de Yen Minh est l’un des plus importants de la région de Ha Giang, et il est particulièrement apprécié des H'mong et des Tay. Ce marché est une véritable explosion de couleurs et de saveurs, où les produits locaux occupent une place de choix. On y trouve une variété de fruits et légumes cultivés dans les montagnes, ainsi que des produits artisanaux comme des sacs, des couvertures, des vêtements traditionnels brodés à la main et des bijoux en argent.
L’ambiance du marché est vivante et conviviale, avec des habitants de tous âges qui se retrouvent pour discuter, échanger des nouvelles et commercer. Les discussions sur les récoltes, les prix des produits et les conditions climatiques sont fréquentes, créant une atmosphère chaleureuse et communautaire.
Jour et heure d’ouverture : Chaque dimanche matin, généralement de 6h00 à 13h00.
Source : Internet
10. Marché de Trang Kim
Le marché de Trang Kim, bien que plus récent que certains des autres marchés de Ha Giang, est tout aussi charmant et mérite une visite pour son caractère authentique et sa beauté. Il se trouve dans la petite ville de Trang Kim, qui est située à quelques kilomètres de Yen Minh. Ce marché est un lieu de rencontre essentiel pour les H'mong, les Tay et les autres ethnies vivant dans la région.
Organisé tous les samedis matin, le marché de Trang Kim est un véritable lieu de vie locale. Vous y trouverez des produits agricoles traditionnels tels que des légumes, des fruits de montagne, du riz et des herbes médicinales. Les étals regorgent également de produits artisanaux faits à la main, comme des vêtements brodés, des paniers et des sacs en bambou, ainsi que des objets en métal comme des bijoux. En outre, le marché offre une belle occasion de goûter aux spécialités culinaires locales, comme les soupes épicées, les viandes grillées et les plats à base de riz gluant.
Jour et heure d’ouverture : Tous les samedis matin, de 7h00 à 12h00.
Conseils pratiques pour visiter un marché ethnique à Ha Giang
- Arrivez tôt : Les marchés commencent généralement dès l’aube et connaissent leur apogée avant midi. Arriver tôt permet de profiter de l’animation avant que la foule ne devienne trop importante et d’avoir le temps de discuter avec les habitants et de découvrir leurs produits.
- Respectez les coutumes locales : Les marchés ethniques sont des lieux de rencontre très importants pour les communautés locales. Demandez toujours la permission avant de prendre des photos, surtout si vous voulez photographier des gens. Il est essentiel de respecter la vie privée des habitants et leurs traditions.
- Prévoyez de l’argent liquide : La plupart des transactions se font en espèces, alors assurez-vous d’avoir suffisamment d'argent sur vous, surtout dans les zones reculées où les cartes bancaires ne sont pas toujours acceptées.
- Habillez-vous confortablement : Les marchés peuvent se tenir dans des endroits montagneux avec des terrains accidentés. Portez des chaussures confortables et adaptées à la marche et apportez des vêtements adaptés à la météo, car la température peut changer rapidement en altitude.
Source : Internet
Comment se rendre à Ha Giang ?
Pour rejoindre Ha Giang depuis Hanoi, plusieurs options de transport sont disponibles, mais la manière la plus courante et la plus pratique est de prendre un bus de nuit. Ce trajet dure généralement entre 6 et 8 heures, et les départs se font généralement en soirée, vers 18h ou 19h, ce qui vous permet d'arriver tôt le matin à Ha Giang. Il existe plusieurs compagnies de bus qui assurent cette liaison, et vous pouvez réserver vos billets en ligne ou dans des agences de voyage locales à Hanoi.
Si vous préférez voyager de jour, vous pouvez aussi prendre un bus de jour. Cependant, ce trajet prend plus de temps, environ 8 à 10 heures, et peut être un peu plus fatigant car vous serez sur la route pendant la journée, souvent dans des conditions de chaleur ou d'humidité en fonction de la saison.
Une fois arrivé à Ha Giang, le moyen de transport le plus pratique pour explorer la région est la location de moto. Des agences locales proposent des motos à partir de 150 000 à 250 000 VND par jour (environ 6 à 10 USD), et il est conseillé de porter un casque et d’être vigilant sur les routes sinueuses et parfois escarpées de la région. Si vous préférez ne pas conduire, vous pouvez louer un taxi privé ou un véhicule avec chauffeur pour explorer Ha Giang à votre rythme.
Quand visiter Ha Giang ?
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De septembre à novembre, la région est particulièrement belle avec les rizières en terrasse qui sont souvent en période de récolte ou de plantation. Les champs de riz deviennent dorés, offrant des vues spectaculaires. C’est aussi la saison idéale pour découvrir la flore locale, notamment les fleurs de pêcher et de prune, qui créent une atmosphère magique, surtout au début de l’année lunaire.
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De décembre à février, les températures sont fraîches, parfois même froides, mais c'est aussi la période où les paysages sont particulièrement impressionnants, avec des ciels clairs et une lumière douce qui illumine les montagnes. C’est la meilleure période pour visiter si vous aimez les paysages hivernaux et si vous souhaitez voir le Têt (Nouvel An vietnamien), qui est une fête très importante dans la région.
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De mars à avril, le printemps apporte avec lui des températures modérées, ce qui rend les randonnées et les visites de marchés ethniques encore plus agréables. C’est aussi la période où les fleurs de colza et les fleurs de pêcher fleurissent, transformant la vallée en un tableau vivant de couleurs vives.
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Où séjourner à Ha Giang ?
Ha Giang offre une gamme d’options d’hébergement adaptées à différents types de voyageurs, allant des options économiques aux hôtels plus confortables.
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Hôtels et maisons d’hôtes à Ha Giang :
- Il existe des hôtels simples mais propres et confortables à Ha Giang, souvent situés près du centre-ville. Ces établissements proposent des chambres avec des équipements de base tels que la climatisation, la télévision et l’eau chaude. Les prix varient entre 200 000 VND (environ 8 USD) et 500 000 VND (20 USD) par nuit, selon la saison et les services proposés.
- Parmi les hôtels populaires, on trouve des options comme l’hôtel Dong A, l’hôtel Ha Giang Palace, ou encore l’hôtel Nam Son, qui offrent des services adaptés aux voyageurs de passage dans la région.
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Maisons d’hôtes et auberges :
- Si vous cherchez une expérience plus authentique et conviviale, vous pouvez opter pour une maison d’hôte ou une auberge dans la ville de Ha Giang ou dans les environs. Ces établissements sont souvent gérés par des familles locales et offrent des chambres simples à des prix raisonnables, à partir de 150 000 VND (6 USD) par nuit.
- De nombreuses maisons d’hôtes sont également présentes dans des villages comme Yen Minh ou Dong Van, et certaines d’entre elles offrent des expériences de séjour chez l’habitant, vous permettant de dormir dans des maisons traditionnelles des ethnies locales comme les H'mong ou les Tay.
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Séjour chez l’habitant :
- Pour une immersion complète dans la culture de Ha Giang, séjourner chez l’habitant est une excellente option. Ce type d’hébergement vous permet de découvrir le mode de vie local, de participer à des activités communautaires et de goûter à des plats typiques préparés avec des ingrédients frais de la région.
- Ces séjours coûtent en général entre 200 000 et 400 000 VND (8 à 16 USD) par nuit, et parfois le repas du soir est inclus dans le prix.
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