Que faire dans le delta du Mékong en 1 jour ?

Que faire dans le delta du Mékong en 1 jour ? Le delta du Mékong est une région fascinante, un entrelacs de rivières, de canaux et de rizières qui s’étend à l’extrême sud du Vietnam. Visiter le delta du Mékong en une seule journée peut sembler ambitieux, tant la région est vaste et riche en découvertes. Pourtant, il est tout à fait possible de s’offrir une belle immersion dans la vie fluviale et rurale du Sud vietnamien, à condition de bien choisir son itinéraire.

Cet article vous propose un guide complet pour profiter pleinement d’une journée dans le delta du Mékong, au départ de Ho Chi Minh-Ville : les lieux incontournables, les expériences authentiques, les conseils pratiques et les petites adresses à ne pas manquer.

Comprendre le delta du Mékong : un monde à part

Avant de planifier votre excursion, il est utile de comprendre ce qui rend le delta du Mékong si unique. Cette région, souvent décrite comme un labyrinthe aquatique, s’étend sur environ 40 000 km² et abrite plus de 20 millions d’habitants. Ici, la vie s’écoule au rythme du fleuve : les marchés flottants, les barques chargées de fruits tropicaux, les vergers luxuriants et les villages sur pilotis dessinent un paysage à la fois paisible et vibrant.

Le delta est un lieu où la nature et les traditions se mêlent intimement. Vous y verrez des familles vivre littéralement sur l’eau, des agriculteurs cultivant la terre nourrie par le fleuve, et des artisans perpétuant des savoir-faire anciens : fabrication de bonbons à la noix de coco, tissage de nattes en jonc, production de riz soufflé ou de vin de riz artisanal.

Passer une journée dans le delta du Mékong, c’est goûter à l’âme du Sud du Vietnam, à sa douceur de vivre, à son hospitalité et à ses paysages d’une beauté tranquille.

Source : Photo non contractuelle

Comment visiter le delta du Mékong en 1 jour ?

Départ depuis Ho Chi Minh-Ville

La plupart des voyageurs visitent le delta dans le cadre d’une excursion d’une journée depuis Ho Chi Minh-Ville (Saigon), située à environ 2 à 3 heures de route de la zone principale du delta.

Les circuits les plus courants se concentrent sur My Tho et Ben Tre, deux villes facilement accessibles et offrant une belle introduction à la vie du delta. Si vous partez tôt le matin (vers 7h30-8h), vous pourrez passer 5 à 6 heures sur place, ce qui est suffisant pour une immersion agréable sans se presser.

Itinéraire type d’une journée dans le delta du Mékong

Départ matinal de Ho Chi Minh-Ville

Que faire dans le delta du Mékong en 1 jour ? Votre journée commence tôt : le chauffeur vient vous chercher à votre hôtel vers 7h30. En quittant la frénésie de Saigon, les paysages changent rapidement. Les gratte-ciel et les scooters laissent place à une campagne verdoyante, parsemée de cocotiers et de canaux.

Pendant le trajet, votre guide vous expliquera l’histoire du delta, son importance agricole et culturelle, et vous donnera un aperçu des activités de la journée.

Première escale : My Tho, la porte d’entrée du delta

Vers 10h, vous arrivez à My Tho, une petite ville animée située sur la rive nord du Mékong. C’est souvent le point de départ des croisières fluviales d’une journée.

Vous embarquez sur un bateau local pour traverser l’un des bras du fleuve. Le spectacle est saisissant : des barges chargées de sable ou de fruits tropicaux glissent lentement sur l’eau brunie, des pêcheurs lancent leurs filets, des maisons sur pilotis s’alignent le long des berges.

La brise légère, les cris des enfants et le balancement du bateau créent une atmosphère paisible et envoûtante.

Source : Photo non contractuelle

Escale sur les îles du Mékong

Le fleuve à My Tho abrite quatre îles principales, connues sous les noms poétiques d’île du Dragon, île de la Licorne, île de la Tortue et île du Phénix. Chacune a ses charmes, mais la plupart des excursions se concentrent sur deux d’entre elles : l’île de la Licorne (Con Thoi Son) et l’île du Phénix (Con Phung).

Dégustation locale : Sur place, on vous proposera de déguster du miel local, du thé au pollen et surtout des fruits tropicaux : ananas, goyaves, ramboutans, mangues et longanes selon la saison. Ces dégustations s’accompagnent souvent d’une petite musique traditionnelle du Sud du Vietnam — douce et nostalgique.

Artisanat local : Vous pourrez ensuite visiter un atelier artisanal où l’on fabrique des bonbons à la noix de coco ou du papier de riz. Une occasion de voir le savoir-faire local à l’œuvre et de goûter à des spécialités encore chaudes, tout juste sorties du moule.

Balade à vélo ou en tuk-tuk local

Pour explorer les îles, de nombreuses excursions proposent une balade à vélo à travers les vergers et les chemins bordés de cocotiers. Vous traverserez de petits ponts en bois, croiserez des enfants saluant les visiteurs d’un grand sourire, et découvrirez la vie rurale vietnamienne dans sa simplicité.

Pour ceux qui préfèrent un mode de transport plus tranquille, il est aussi possible de monter dans un tuk-tuk local (ou une calèche tirée par un cheval, selon les zones), pour un parcours reposant au cœur des hameaux.

Source : Photo non contractuelle

Balade en sampan sur les canaux ombragés

Que faire dans le delta du Mékong en 1 jour ? C’est sans doute le moment le plus magique de la journée. Vous montez à bord d’un sampan, une petite embarcation traditionnelle à rames, et vous glissez lentement dans un canal étroit bordé de palmiers d’eau.

Le bruit des pagaies qui effleurent l’eau, le chant des oiseaux et les reflets verts du feuillage créent une atmosphère presque irréelle. Cette traversée d’environ 20 à 30 minutes vous plonge au cœur de ce que le delta a de plus pittoresque : une nature luxuriante et un mode de vie centré sur le fleuve.

Déjeuner dans un jardin local

Vers midi ou 12h30, vous rejoignez un restaurant local pour le déjeuner. La plupart des excursions incluent un repas typique du delta, souvent servi dans un jardin tropical ou une maison d’hôtes familiale.

Au menu, on retrouve généralement :

• Le poisson oreille d’éléphant (ca tai tuong), frit et présenté entier sur une tige de bambou,
• Des rouleaux de printemps frais,
• Des crevettes du Mékong,
• Du riz parfumé,
• Et bien sûr, des fruits tropicaux en dessert.

Le tout s’accompagne d’un thé au jasmin ou d’une bière locale bien fraîche. Le repas est simple mais savoureux, et surtout, il offre une belle occasion de partager un moment convivial avec vos hôtes.

Source : Photo non contractuelle

Après-midi à Ben Tre : capitale de la noix de coco

L’après-midi, direction Ben Tre, surnommée « le pays des cocotiers ». Ici, tout tourne autour de cet arbre : son fruit, sa coque, son bois, ses fibres. Les habitants en tirent mille produits artisanaux et alimentaires.

Que faire dans le delta du Mékong en 1 jour ? Une petite croisière sur les canaux de Ben Tre vous permettra de découvrir ces paysages typiques du delta : barques, cocotiers penchés, maisons de pêcheurs et vergers luxuriants. Vous visiterez aussi de petites fabriques artisanales : riz soufflé, galettes de riz, vin de riz, confiseries, et même objets décoratifs faits de fibre de coco.

Pause dans un verger et retour vers Saigon

Avant de reprendre la route, la plupart des circuits prévoient un arrêt détente dans un verger familial. Vous pourrez savourer un café glacé vietnamien (ca phe sua da) ou un jus de coco frais en contemplant la rivière.

En fin d’après-midi, vers 16h-17h, vous remontez dans le minibus pour le retour à Ho Chi Minh-Ville. Le trajet dure environ deux heures, et vous serez de retour à votre hôtel vers 18h30-19h, le cœur rempli d’images paisibles et de sourires chaleureux.

Source : Photo non contractuelle

Alternatives selon vos envies

Si vous souhaitez personnaliser votre journée dans le delta du Mékong, plusieurs options s’offrent à vous :

Option nature et authenticité : Ben Tre seul

Ben Tre est moins touristique que My Tho et offre une ambiance plus authentique. Vous y verrez moins de grands groupes, plus de scènes de vie locale, et des canaux plus calmes. C’est l’option idéale si vous recherchez une journée sereine, proche des habitants.

Option marchés flottants : départ très tôt vers Cai Be

Pour ceux qui veulent absolument voir un marché flottant, il faut partir vers 6h du matin pour rejoindre Cai Be, à environ 3 heures de route. Le marché n’est pas aussi animé que celui de Can Tho, mais il permet d’observer les échanges sur l’eau et de visiter les ateliers artisanaux alentour.

Option luxe et confort : croisière privée

Que faire dans le delta du Mékong en 1 jour ? Il existe des croisières privées d’une journée au départ de Saigon, incluant transfert en voiture climatisée, bateau privé, guide francophone, repas gastronomique et itinéraire personnalisé. Une excellente option pour un couple ou une famille souhaitant vivre une expérience paisible et confortable.

Source : Photo non contractuelle

Conseils pour une excursion réussie dans le delta du Mékong en 1 jour

Meilleure période pour visiter

Le delta du Mékong se visite toute l’année, mais la saison sèche (de décembre à avril) est la plus agréable : ciel bleu, températures douces, et peu de pluie. De mai à novembre, c’est la saison des pluies : les averses peuvent être fortes mais courtes, et le paysage est alors plus vert et luxuriant.

👕 Tenue à prévoir

• Des vêtements légers et respirants (coton ou lin),
• Une casquette ou un chapeau,
• De la crème solaire et un anti-moustiques,
• Des sandales confortables (vous serez souvent sur des bateaux ou chemins humides).s.

Astuce

Si vous le pouvez, optez pour une excursion en petit groupe ou avec une agence locale comme Vietnam Original Travel. Vous éviterez les circuits trop touristiques, et votre guide pourra vous emmener dans des endroits plus authentiques, chez de véritables familles du delta.

Source : Photo non contractuelle

Pourquoi le delta du Mékong en 1 jour mérite le détour ?

Même en une journée, le delta du Mékong a le pouvoir de déconnecter totalement de l’effervescence urbaine de Saigon. Ce voyage sur l’eau révèle un autre Vietnam : rural, généreux, tranquille.

Que faire dans le delta du Mékong en 1 jour ? On y découvre un art de vivre simple mais profondément humain, où chaque sourire semble venir du cœur. Les enfants jouent le long des canaux, les femmes vendent leurs fruits sur les marchés flottants, les anciens rament doucement dans les sampans. Tout respire la douceur et l’équilibre.

Le delta, c’est aussi une leçon d’harmonie entre l’homme et la nature. Ici, on vit avec l’eau, pas contre elle. Les habitants ont su adapter leurs maisons, leurs cultures, leur rythme à celui du fleuve. C’est ce lien intime entre l’humain et son environnement qui fait du Mékong un lieu si captivant.

Prolonger l’expérience : et si vous restiez une nuit ?

Si votre emploi du temps le permet, passer une nuit dans le delta est une expérience encore plus riche. Vous pourrez :

• Dormir dans une maison d’hôtes au bord de l’eau,
• Participer à la préparation d’un repas local,
• Explorer les canaux au lever du soleil,
• Et surtout, visiter un marché flottant à l’aube, notamment celui de Cai Rang (près de Can Tho), le plus grand et le plus vivant du delta.

Mais même en une seule journée, cette escapade suffit pour ressentir la magie du Mékong, un monde où le temps semble s’être arrêté.

Source : Photo non contractuelle

Conclusion

Une journée dans le delta du Mékong, c’est bien plus qu’une simple excursion : c’est une plongée dans le cœur battant du Vietnam rural. Entre les canaux bordés de palmiers, les sourires sincères des habitants et les saveurs du Sud, chaque instant raconte une histoire.

Alors, si vous cherchez une parenthèse douce et dépaysante, à seulement quelques heures de la grande ville, laissez-vous porter par le Mékong. Le fleuve, comme une veine vivante du pays, vous racontera à sa manière la beauté simple et profonde du Vietnam.

>>  Que faire en 7 jours dans le Delta du Mékong ?

>> Croisière de 5 jours sur le fleuve Mékong : itinéraire, prix et conseils