Croisière en jonque Heritage Line 8 jours 7 nuits

Jour 1 Saigon - My Tho - Île de Tan Phong (Cai Be) (L.D)

Nous accueillons nos invités le matin dans notre salon d'accueil de Saigon. Détendez-vous avec un deuxième café pendant que notre personnel recueille vos coordonnées. Nous disons adieu à l'agitation de Saigon et parcourons 70 kilomètres au sud par voie terrestre en direction de My Tho pour embarquer sur notre navire. Après l'enregistrement dans votre luxueuse « maison » flottante, la navigation sur cette voie navigable majeure d'Asie commence.

Un buffet de déjeuner est servi au restaurant pendant que le navire glisse régulièrement en amont. Alors que le crépuscule baigne le delta du Mékong dans une brume dorée, profitez-en pour faire connaissance avec vos compagnons de voyage et participez à notre accueil officiel avec des canapés et du prosecco.

Pendant le dîner, le navire atteindra probablement la zone de l'île de Tan Phong près de Cai Be, où nous jetterons l'ancre à mi-chemin. C'est votre premier aperçu de la zone animée où nous commencerons notre aventure terrestre sur le Mékong demain. Rejoignez-nous pour un divertissement de fin de soirée dans le cinéma du soir, proposant des films classiques intéressants ou des documentaires passionnants.

Jour 2 : Île de Tan Phong - Île de Binh Thanh - Tan Chau (B.L.D)
Réveillez-vous tôt pour profiter du magnifique paysage de l'aube, un moment où les habitants du delta sont déjà actifs depuis des heures. Rechargez-vous avec notre cours quotidien de Tai Chi avant de vous laisser tenter par un copieux petit-déjeuner buffet. En bateau local, nous accédons à l'île isolée de Tan Phong, une petite île située au milieu de l'un des vastes affluents du Mékong qui coule vers la mer toute proche.

Excursion matinale par défaut (n'importe quel bateau) : Lors d'une visite dans un atelier de la ville de Cai Be, nous aurons l'occasion d'observer la production de papier de riz, de biscuits de riz, de vin de riz et de bonbons à la noix de coco. Il s'agit d'un processus manuel très intéressant impliquant du travail manuel et des techniques de production spéciales. Après l'atelier, nous nous dirigerons vers l'île de Tan Phong, une petite île au milieu du vaste Mékong. Nous visiterons une famille locale et son jardin fruitier nous offrant divers types de fruits tropicaux à déguster. Une balade en buggy à travers l'île nous permet d'avoir un aperçu de la vie quotidienne locale au fur et à mesure qu'elle se déroule. Nous nous arrêtons dans la maison d'une autre famille. Ils sont spécialisés dans le tissage de plantes de jacinthe d'eau en objets d'art à la main.

EXCURSION OPTIONNELLE DU MATIN :

Culinaire (navire « Jayavarman » uniquement) : En bateau, nous nous dirigeons vers l'île de Tan Phong pour visiter un atelier où nous pouvons voir des ouvriers qualifiés tisser des jacinthes d'eau séchées en objets d'art. Nous explorons certaines parties de la vie locale de l'île au cours d'une balade en buggy motorisé de 15 minutes le long de petits sentiers, en nous arrêtant finalement dans la maison d'une famille locale pour visiter son verger. Apprenez à connaître les différents types de fruits que le delta du Mékong a à offrir et participez à une expérience culinaire interactive avec la famille locale préparant ensemble des plats locaux.

Cyclisme (navire « The Jahan » uniquement, coût supplémentaire) : ce circuit à vélo propose une balade sur l'île pittoresque de Tan Phong. Parcourez des sentiers en béton bien entretenus et plats qui serpentent à travers des vergers de ramboutan, de longane et de jacquier. Nous nous arrêtons et visitons une entreprise familiale locale qui produit de charmants objets artisanaux à partir de jacinthes d'eau. La visite se poursuit sur 3 km le long d'un canal jusqu'à un temple local pour une pause rafraîchissante sous un banyan avant de continuer la balade jusqu'à la maison d'un producteur de fruits tropicaux pour une dégustation.

Distance : 12 km / Durée : environ 90 min / Terrain : plat sur un chemin en béton
Détendez-vous et profitez d'un moment sur votre balcon privé ou au bar pendant que nous continuons notre voyage en amont. Dans l'après-midi, nous arrivons dans la région de Sa Dec et jetons l'ancre près de l'une des plus grandes îles du Mékong connue sous le nom de Binh Thanh.

Excursion par défaut de l'après-midi (n'importe quel navire) : Cette île abrite plusieurs communautés qui se nourrissent de la culture de jacinthes d'eau. En vous promenant dans le village, vous aurez un aperçu approfondi de la vie locale et assisterez au processus complet de fabrication de nattes traditionnelles. De plus, vous aurez l'occasion de rencontrer un couple de personnes âgées locales qui ont passé toute leur vie sur cette île. Ils aiment discuter avec les visiteurs étrangers.
 

EXCURSION FACULTATIVE DE L'APRÈS-MIDI :

Cuisine (navire « Jayavarman » uniquement) : Non disponible.

Cyclisme (navire « The Jahan » uniquement, coût supplémentaire) : Une fois sur le rivage, la découverte à vélo autour de l'île commence par des arrêts intéressants dans des ruelles pittoresques, des rizières et certaines maisons caractéristiques de l'île offrant de superbes opportunités de photos. Le tour à vélo mène au village de Long Ta, célèbre pour son tissage d'écharpes. Nous retournons à l'embarcadère en prenant notre bateau annexe pour retourner au navire-mère.

Distance : 7 km / Durée : environ 60 min / Terrain : plat sur un chemin en béton
Avant le dîner, rejoignez-nous dans le salon pour une présentation sur la vie dans le delta du Mékong pendant que le navire navigue vers notre point d'amarrage pour la nuit à Tan Chau.

Jour 3 : Tan Chau - Passage de frontière - Phnom Penh (B.L.D)
Après notre séance matinale de Tai Chi et un délicieux petit-déjeuner, nous nous lançons dans une exploration de cette région, réputée principalement pour son aquaculture.

Excursion matinale par défaut (n'importe quel navire) : Au débarquement, nous nous immergeons dans la vie animée de la ville de Tan Chau en embarquant à bord de « xelois » (le mot vietnamien pour pousse-pousse). Votre chauffeur personnel de xeloi navigue tranquillement à travers un réseau de rues, vous permettant d'observer des ateliers, des vendeurs de rue, des magasins et les activités quotidiennes intrigantes des habitants. Notre voyage nous emmène au marché local, où nous nous mêlons aux habitants alors qu'ils vaquent à leurs routines de courses matinales. En continuant, nous visitons un temple Cao Dai et rencontrons l'un des prêtres, qui nous éclaire sur les croyances et l'esprit uniques du Cao Dai. Notre destination finale est une ferme piscicole exploitée depuis de nombreuses années par une famille locale, qui gagne sa vie grâce à cette activité particulière. Ici, nous acquérons un aperçu des connaissances essentielles requises pour gérer une entreprise aussi unique dans cette région.
 

EXCURSION MATINALE OPTIONNELLE :

Culinaire (navire « Jayavarman » uniquement) : Une fois à terre, nous marchons cinq minutes jusqu'au marché voisin. Rejoignez notre guide pour sélectionner et acheter des ingrédients frais pour la prochaine séance de cuisine. Nous prenons des cyclos pour une charmante balade à travers la ville jusqu'au temple cao dai local. Au cours d'une visite rapide, vous découvrirez quelques informations sur cette religion particulière ainsi que les pratiques alimentaires spéciales des adeptes du cao dai. Nous nous dirigeons vers la cuisine du temple pour un cours de cuisine pratique, préparant des plats diététiques spéciaux dans une expérience interactive et enrichissante sur le plan culturel avec l'équipe de cuisine locale.

Vélo (navire « The Jahan » uniquement, coût supplémentaire) : En bateau, nous atteignons les rives d'une petite île du Mékong près de Tan Chau. Le terrain plat de l'île rendra cette balade agréable et facile le long de sentiers verdoyants avec de nombreuses fermes de mangues. Profitez de la vie locale à gauche et à droite et des nombreux jolis jardins fruitiers. Nous nous arrêtons dans un petit marché pour une petite pause et bavarder avec les vendeurs locaux. Nous continuons notre tour à vélo avec quelques visites passionnantes en chemin : une ferme de grenouilles et un atelier spécialisé dans le tissage de tapis de haute qualité.

Distance : 12 km / Durée : environ 90 min / Terrain : plat sur chemin bétonné
Après-midi (n'importe quel bateau) : Poursuivant notre voyage, nous remontons la rivière pour le reste de la journée, traversons le Cambodge et nous dirigeons vers Phnom Penh. L'après-midi est à vous pour profiter à votre guise. Il est temps d'adopter le rythme apaisant de cette rivière et de vous immerger pleinement dans le « mode croisière ». Vous pouvez opter pour un soin spa, vous détendre sur la terrasse ensoleillée ou vous détendre sur votre balcon privé. En passant sous le pont, le capitaine a toujours une histoire intéressante à partager sur « sa » rivière. De plus, notre équipe de cuisine vous invite à participer à un atelier culinaire où vous pourrez découvrir les plats populaires vietnamiens et cambodgiens. Le bateau accoste à Phnom Penh, soit à mi-chemin, soit à quai.

Jour 4 : Phnom Penh (B.L.D)
Bienvenue à Phnom Penh, une ville autrefois connue comme le « Paris de l'Est ». Malgré son développement rapide, elle a conservé une grande partie de son charme rustique et de son élégance. Phnom Penh est une ville remarquable avec une histoire et une culture qui s'étendent sur des siècles, toujours palpables à chaque coin de rue.

Notre visite touristique d'une journée complète commence juste après le petit-déjeuner, nous permettant d'explorer les points forts de la ville. Nous commencerons par une balade en cyclo, en serpentant à travers la ville, puis visiterons des lieux historiques tels que le palais et la pagode d'argent. Notre voyage nous mènera à la prison « S21 », un chapitre poignant et sombre de l'histoire du Cambodge sous le régime des Khmers rouges des années 1970. Ensuite, nous ferons une pause pour un délicieux déjeuner en ville avant de continuer la visite de l'un des musées d'histoire les plus célèbres du pays, « Sosoro », et de conclure la visite par une promenade tranquille dans le quartier français de la ville, notamment le monument emblématique et bien nommé Wat Phnom.

Le soir, nous vous invitons à une conférence d'expert captivante dans le salon. Pour couronner cette journée riche en événements, nous nous offrirons un délicieux barbecue en plein air et un dîner de gala accompagné d'un spectacle de danse classique Apsara. Ensuite, n'hésitez pas à explorer la ville la nuit, en savourant la vie nocturne animée de Phnom Penh ou en profitant de la promenade animée le long de la rivière.

Jour 5 : Phnom Penh – Koh Chen – Kampong Laeang – Kampong Tralach (fleuve Tonlé) (B.L.D)

Avant que le soleil ne se lève à l'horizon, le croiseur met les voiles et entre dans le fleuve Tonlé. Le fleuve Tonlé est une merveille naturelle du Cambodge et le paysage des deux côtés du fleuve est un véritable joyau.

Excursion matinale par défaut (n'importe quel navire) : Notre premier arrêt est l'île de Koh Chen, qui abrite un célèbre village d'orfèvres. Ici, 400 familles donnent vie à l'argent, au cuivre et au laiton, en fabriquant des pièces d'art et des bijoux complexes. Une courte promenade sur l'île révèle les fruits de leur travail, notamment des créations qui ornaient autrefois le palais royal de Phnom Penh, continuant à raconter des histoires d'artisanat exceptionnel.

Aucune excursion matinale facultative disponible
Pendant que nous remontons le fleuve, le déjeuner est servi et notre équipage présente ensuite diverses modes traditionnelles khmères portées par les locaux lors d'occasions spéciales.

Excursion de l'après-midi par défaut (tous les navires) : Nous arrivons à Kampong Laeang, situé juste en face de la célèbre ville de poterie de Kampong Chhnang. Une fois à terre, nous embarquons sur des tuk-tuks pour voyager au cœur de la vie rurale cambodgienne. Au cours de cette excursion, nous explorerons divers habitants, découvrirons l'art de la poterie et visiterons un charmant temple préangkorien. Depuis un point d'observation, nous pourrons profiter d'une vue panoramique sur les vastes plaines inondables et les rizières luxuriantes (selon la saison).
EXCURSION OPTIONNELLE DE L'APRÈS-MIDI :

Culinaire (navire 'Jayavarman' uniquement) : L'excursion à thème culinaire offre en plus de l'excursion culturelle par défaut la possibilité de participer à une démonstration de cuisine. Apprenez à préparer ensemble le célèbre en-cas appelé « Nom Kruak », une sorte de gâteau à base de riz blanc ou brun. À l'origine cuit d'un seul côté, les Khmers ont inventé le Nom Kruak et l'ont cuit des deux côtés. Ce plat est un en-cas savoureux avant le dîner souvent consommé par les locaux.

Vélo (navire « The Jahan » uniquement, coût supplémentaire) : Au débarquement, nous enfourchons nos vélos pour nous lancer dans notre découverte locale des Khmers. Notre voyage nous mène à travers des rizières et des villages pittoresques où de petites entreprises produisent de la poterie ou du sucre de palme. Avec un terrain plat et des paysages ruraux fascinants, le pédalage est facile, offrant un aperçu captivant de la vie locale qui se déroule sous nos yeux.

Distance : 17 km / Durée : environ 90 min / Terrain : plat sur chemin de terre pavé et en partie facile
Une fois de retour à bord, nous commençons notre voyage en aval, en naviguant vers Kampong Tralach où nous jetterons l'ancre pour la nuit.

Jour 6 : Kampong Tralach (fleuve Tonlé) - Prek Bangkong - Angkor Ban (fleuve Mékong) (B.L.D)
Excursion matinale par défaut (n'importe quel bateau) : Ce matin, nous profiterons d'une excursion passionnante pour découvrir une autre partie de la campagne rurale cambodgienne de Kampong Tralach. Notre charrette tirée par des bœufs nous transportera le long de la rivière et sur des routes sinueuses, bordées de rizières pittoresques, jusqu'à ce que nous arrivions à un petit village. Ici, nous aurons l'occasion d'en apprendre davantage sur le projet d'école et de bibliothèque de l'ONG locale. Alternativement, vous pouvez choisir de visiter l'ancien temple et le sanctuaire de Bouddha vieux de 300 ans à proximité.
 

EXCURSION MATINALE OPTIONNELLE :

Culinaire (navire « Jayavarman » uniquement) : Non disponible

Cyclisme (navire « The Jahan » uniquement, coût supplémentaire) : Vivez une autre journée au cœur du Cambodge avec notre excursion à vélo dans la pittoresque région de Tonlé. Pédalez à travers des paysages captivants, à la rencontre de trésors comme l'ancien palais royal de « Lungvek » et le vénérable temple de Bouddha de Jade (1560) et profitez simplement des rythmes intemporels de la vie locale en voyant des pêcheurs qualifiés jeter leurs filets dans les eaux tranquilles du Tonlé.

Distance : 14 km / Durée : environ 120 min / Terrain : plat sur un chemin en béton
Une présentation sur le Mékong et le fleuve Tonlé est proposée pendant que le navire navigue en aval, passant par Phnom Penh avant d'entrer dans le Mékong.

Excursion par défaut de l'après-midi (n'importe quel navire) : Au confluent des fleuves Tonlé et Mékong se trouve le petit village de Prek Bangkong, connu pour sa communauté de tisserands de soie. Ce village était également l'ancienne résidence de la famille royale avant qu'elle ne s'installe au Palais royal. Cependant, les véritables stars de cette région aujourd'hui sont les tisserands de soie, des artisans qui fabriquent la soie depuis le tout début. Nous aurons l'occasion d'observer de près et d'en apprendre davantage sur ce processus complexe de production de soie. Nous terminons cette excursion en visitant la maison patrimoniale de S.E. Sam-El, autrefois célèbre architecte de la famille royale.
 

EXCURSION FACULTATIVE DE L'APRÈS-MIDI :

Culinaire (navire « Jayavarman » uniquement) : Non disponible

Cyclisme (navire « The Jahan » uniquement, coût supplémentaire) : Notre excursion à vélo d'aujourd'hui nous emmène au magnifique ancien palais royal de « Lavea Em » (1601-1618). Pédalez à l'aise à travers des paysages pittoresques, ponctués d'arrêts captivants dans des pagodes historiques, des ateliers de tissage de soie animés et des marchés locaux animés. Offrez-vous une délicieuse pause thé à la résidence de S.E. Sam-El, ajoutant une touche d'élégance à votre aventure à vélo.

Distance : 14 km / Durée : environ 120 min / Terrain : plat sur chemin bétonné
Le reste de la journée est consacré à remonter le Mékong jusqu'à notre lieu de séjour. Profitez d'un cocktail relaxant au bord de la piscine au coucher du soleil avec des airs de danse avant le dîner et un cinéma en soirée.

Jour 7 : Angkor Ban – Kampong Cham - Stueng Trang (B.L.D)
La séance de Tai Chi du matin donne le ton de la journée alors que nous commençons notre visite d'Angkor Ban.

Excursion matinale par défaut (n'importe quel navire) : Cet endroit comprend un monastère avec un charmant village local derrière lui. Vous aurez la chance de rencontrer des moines pendant leur cours du matin et d'engager des conversations amicales avec les villageois. En nous promenant dans le village, nous nous rapprocherons le plus possible du mode de vie local, en recueillant de merveilleux souvenirs du style de vie rustique du Cambodge. Ce village est vraiment un joyau à explorer offrant des moments photographiques et touchants tout en interagissant avec la communauté locale.
 

EXCURSION MATINALE OPTIONNELLE :

Culinaire (navire « Jayavarman » uniquement) : Aujourd'hui, l'excursion à thème culinaire offre un joli moment fort. En plus de la visite du village d'Angkor Ban (voir excursion par défaut), le groupe va visiter la maison de M. B. qui travaillait il y a des années comme jeune chef à bord du navire Jayavarman. FrançaisLors de son mariage, il a déménagé dans le village natal de sa femme. Avec sa « belle-mère » et le « chef » de la maison (sa femme), nous préparons et cuisinons une recette de soupe vieille de plusieurs siècles appelée « Samlor Korko ». La soupe est une sorte de soupe de poisson à base de nombreux légumes, d'épices, d'herbes, de riz grillé, accompagnée d'une omelette aux œufs de canard.

Vélo (navire « The Jahan » uniquement, coût supplémentaire) : Le voyage d'aujourd'hui avec notre circuit à vélo commence par une réunion tranquille de moines qui donne le ton de la journée. Alors que vous pédalez à travers des champs de légumes de saison verdoyants, de vieilles maisons locales pittoresques parsèment le paysage, offrant un aperçu du patrimoine du Cambodge. Observez les forgerons qualifiés au travail pour en savoir plus sur l'artisanat traditionnel. Terminez votre aventure par une pause agréable, en sirotant une bière locale glacée ou en vous laissant tenter par le goût rafraîchissant du jus de canne à sucre fraîchement pressé.

Distance : 10 km / Durée : environ. 120 min / Terrain : plat sur chemin bétonné
Nous naviguons vers Kampong Cham pendant le déjeuner.

Excursion par défaut de l'après-midi (tout navire) : Nous sommes dans le vaste fleuve Mékong dans la ville de Kampong Cham, qui est un important centre commercial et de transport, mais qui conserve encore de petits hameaux dispersés dans les faubourgs où le rythme de la communauté se mêle aux mains expertes des artisans. Par exemple, à Cheung Kok, les habitants fabriquent divers articles artisanaux, qu'il s'agisse de nourriture, de mode ou d'autres produits de tous les jours. (Le pont de bambou voisin, érigé de façon saisonnière, sert bien plus qu'un simple passage ; c'est une passerelle vers le passé)

À la lumière de la réparation du pont de bambou, le programme de remplacement suivant sera mis en œuvre jusqu'à fin décembre 2024 : Découvrez les merveilles de Wat Prah Ang Chan, un captivant temple troglodyte du XIIe siècle perché au sommet d'une colline, offrant une vue imprenable sur la rivière. Le district de Stueng Trang est l'une des principales régions du Cambodge, célèbre pour ses plantations de fruits et légumes. Découvrez ce que sont les fruits cultivés ici et comment ils le sont tout en discutant avec un propriétaire. Le dernier arrêt est consacré à une dégustation de produits locaux : essayez le snack local très populaire « Kralan » - un délicieux riz gluant grillé sur un bâton de bambou.
 

EXCURSION FACULTATIVE DE L'APRÈS-MIDI :

Culinaire (navire « Jayavarman » uniquement) : non disponible

Cyclisme (navire « The Jahan » uniquement, coût supplémentaire) : embarquez pour une aventure cycliste attrayante depuis la ville pittoresque de Kampong Cham jusqu'à l'île idyllique de Koh Pen et ressentez les rythmes enchanteurs de la vie khmère en pédalant à travers des champs de légumes vibrants et des plantations de tabac verdoyantes. Le long de la route, nous pouvons voir les routines quotidiennes des agriculteurs locaux, des artisans ou des maîtres apiculteurs khmers qui élèvent passionnément des abeilles pour gagner leur vie. Le voyage le long de routes pavées et non pavées pittoresques est une autre aventure pour en savoir plus sur la vie dans la campagne naturelle du Cambodge.

Distance : 16 km / Durée : environ 120 min / Terrain : plat sur chemin bétonné
Ensuite, le navire effectue son dernier voyage, s'amarrant au milieu de la rivière près de Stueng Trang avec quelques adieux et une ambiance de fête en cours de route.

Jour 8 : Stueng Trang - Siem Reap (B)
Prenez votre dernier petit-déjeuner à bord de notre sanctuaire flottant. Nous débarquons du navire et prenons le bus pour Siem Reap, ce qui prend environ 4 heures. Pour vous divertir pendant le voyage, nos guides partageront des informations intéressantes sur le Cambodge et la région que nous traversons. Nous espérons que vous avez apprécié cette croisière fluviale captivante autant que notre équipage à chaque fois. Emportez avec vous les souvenirs et les amitiés enchanteresses et partagez les histoires de ce fleuve incroyable - le puissant Mékong.

Arrivée à Siem Reap en début d'après-midi. Fin de nos services.