Rendez-vous avec l'authenticité du Vietnam au marché de Vi Thanh
Le marché de Vi Thanh porte plusieurs noms. Surnommé 'marché rural' ou 'de campagne', il réunit principalement des agriculteurs vendant leur propre production à des prix attractifs. Sa particularité ? C'est un 'marché squatting' où les vendeurs, sans stands ni kiosques, s'installent à même le sol ou sur de petites chaises. Leurs marchandises sont soigneusement disposées autour d'eux sur quelques mètres carrés, chaque espace étant loué pour une modique somme. Cette configuration unique invite les acheteurs à s'accroupir à leur tour pour faire leurs emplettes, créant une ambiance authentique et conviviale.
Source : Lê Hoàng
Vu d’en haut, le marché de Vi Thanh impressionne par ses rangées droites et bien ordonnées, lui valant le titre de plus beau marché “squatting” du Vietnam. Il attire dès l'aube des vendeurs de toute la région, y compris des provinces voisines. L'activité débute vers 2-3 heures du matin et se poursuit jusqu'à 21-22 heures. Les agriculteurs n'apportent que la quantité nécessaire pour la journée, vendant les surplus aux stands permanents en fin de marché. Ainsi, tous les produits restent frais et savoureux.
À 4 heures du matin, le marché de Vi Thanh bourdonnait déjà d'activité. Chaque étal était éclairé par une petite lampe, permettant aux acheteurs de bien voir les produits dans l'obscurité. Vers 6h30-7h, le soleil se levait, baignant le marché d'une douce lumière. Un simple chapeau conique suffisait alors pour se protéger de la chaleur. C'était le moment idéal pour observer les femmes en chemises Ba Ba et chapeaux coniques, incarnant le style simple et typique de la région.
Source : Colorfuljourneys - Vietnamnet
Le marché de Vi Thanh offre une expérience authentique qui varie selon les saisons. On y trouve une multitude de produits locaux : légumes frais comme concombres et melons amers, fruits tels que ananas, longanes et ramboutans, herbes aromatiques, et une grande variété de poissons et fruits de mer. Vi Thanh propose également des spécialités de la région comme des soupes sucrées, du riz gluant et divers gâteaux traditionnels.
Le marché de Vi Thanh est bien plus qu'un simple lieu d'échange commercial. C'est un pilier de la vie rurale et un espace de rencontres culturelles. Les vendeurs, authentiques paysans, y apportent leur simplicité et leur sincérité, tant dans leur apparence que dans leurs interactions. Fiers de leurs produits, ils accueillent volontiers les négociations des acheteurs.
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Source : Colorfuljourneys
Malgré l'essor des supermarchés et du commerce en ligne, ces marchés traditionnels gardent leur charme unique. Visiter le marché de Vi Thanh, c'est s'immerger dans l'atmosphère de la campagne vietnamienne : ses couleurs, ses sons, ses odeurs. C'est une expérience culturelle riche que les marchés modernes ne peuvent égaler.
Bon à savoir avant de visiter le marché de Vi Thanh
Quand visiter le marché de Vi Thanh ?
Le marché de Vi Thanh est ouvert toute l'année, mais la saison sèche, de décembre à avril, offre les meilleures conditions de visite. Accessible quotidiennement de 2h à 10h, Vi Thanh connaît son pic d'activité entre 6h et 8h. C'est à ce moment que les habitants affluent pour s'approvisionner en produits frais du jour, créant une atmosphère particulièrement vivante et authentique.
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Comment se rendre au marché de Vi Thanh ?
Le marché “squatting” de Vi Thanh se situe dans la province de Hau Giang, au cœur du delta du Mékong. À environ 48 km de Can Tho, il faut compter 1h30 de route pour y accéder. Voici les options de transport depuis Can Tho :
- Voiture privée : Recommandée pour le confort, surtout pour les départs nocturnes nécessaires pour arriver aux heures de pointe du marché de Vi Thanh. Contactez une agence de voyage francophone locale pour réserver une excursion organisée avec chauffeur, combinant transport et découverte locale.
- Moto : Pour les aventuriers, nous vous conseillons de louer une moto d'au moins 150cc pour plus de confort sur la longue distance. N’oubliez pas votre permis de conduire valide pour la location.
Source : Vietnamnet
Au-delà du marché en plein air …
Le marché en plein air de Vi Thanh n'est que le début de votre aventure. Voici nos suggestions pour enrichir votre séjour :
- Explorez le marché couvert : Juste à côté de l'effervescence extérieure, un vaste marché couvert vous attend avec son lot de découvertes.
- Régalez-vous dans l'aire de restauration : Adjacente au marché de Vi Thanh, cette zone est le lieu idéal pour goûter aux spécialités locales. Des nouilles parfumées aux soupes réconfortantes en passant par de délicieux gâteaux, vos papilles seront comblées.
- Rencontrez les agriculteurs : En vous baladant dans la campagne environnante, vous croiserez sûrement des fermiers au travail. C'est l'occasion d'apprécier leur dévouement et leur expertise dans la culture des produits locaux.
- Admirez la récolte des lotus : Pour une scène pittoresque, ne manquez pas le spectacle des habitants cueillant les fleurs de lotus sur la rivière. Un moment de pure poésie visuelle !
Source : Bui Van Hai
Envie d'autres aventures dans la région ? Jetez un œil à notre circuit Delta du Mekong autrement. Vous y découvrirez des trésors cachés qui raviront votre âme d'explorateur ! Si vous avez des questions sur le marché de Vi Thanh ou d’autres destinations, n'hésitez pas à les poser en commentaire, nous serons ravis d'y répondre.
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