Étant une Vietnamienne, je suis très fière de mon pays natal – un pays est encore pauvre à cause des conséquences des guerres en continuité mais riche en Histoire, culture et ressources naturelles. Si vous faites un voyage au Vietnam, essayez de vivre le voyage à la province de Yen Bai pour vérifier ce que je vous ai dit.
C’est une province du nord-ouest du Vietnam possédant des paysages naturels variés et de nombreuses attractions touristiques telles que la grotte Tham Le, le lac Thac Ba, l’écotourisme de Suoi Giang, le champ Muong Lo et en particulier les rizières en terrasses de Mu Cang Chai. De plus, Yen Bai compte de nombreuses minorités ethniques et chaque ethnie a une identité culturelle unique. Elle est vraiment une destination intéressante pour les touristes domestiques et étrangers.
Yen Bai: Maison commune de plusieurs ethnies
Selon les données démographiques de Yen Bai en 2018, il y a plus de 800.000 personnes à Yen Bai dont plus d’une moitié de la population sont des Kinh, ensuite les Dao, les Giay, Cao Lan, Phu La et Thai, Hmong...
On a déjà parlé plus d’une fois des Thai, des Hmong, des Dao rouges. Vous pouvez consulter nos anciens articles sur ce blog. Comme d’habitude, on va présenter un petit peu sur la vie de la communauté locale.
À Yen Bai, vous allez trouver tous les trois types de maison, soit maison sur terre normale, maison sur pilotis et maison semi sur terre – semi sur pilotis. Dans les districts principaux de la province, les maisons modernes sont bien fréquentes.
La famille de 4 membres Dao
Les Dao à Yen Bai appartiennent à 4 groupes principaux: Dao Rouge, Dao Nga Hoang, Dao de pantalon blanc et Dao Lan Tuyen. Pour distinguer entre eux, il faut regarder leurs costumes traditionnels. Parfois, il faut attendre à des occasions spéciales comme le mariage pour trouver la différence qui est bien claire mais un peu occasionnelle et potentielle. Les Dao Rouge, comme vous savez, ils portent beaucoup de rouge, pendant les cérémonies comme la pratique des cultes de Ban Vuong (l’ancêtre des Dao Rouges), les femmes vont porter un grand chapeau rouge en tissu brodé et en bambou.
Les Dao Nga Hoang ou les Dao peignant la tête, cette appellation explique la tradition selon laquelle les femmes peignent leurs cheveux de cire. Les femmes Dao aux pantalons blancs vont porter des pantalons blancs dans les jours de mariage. Les Dao Lan Tuyen, quant à eux portent des longues tuniques et des chapeaux rouges.
La culture de riz est l’activité agricole principale des Dao, ils produisent aussi du maïs, manioc et des légumes. Particulièrement, les canneliers et théiers sont deux sortes de plantes principales chez les Dao.
Les Dao développent plusieurs d’autres activités pour gagner mieux leur vie. Les artisans fabriquent du papier, confectionnent des vêtements, brodent du tissu et des couvertures. La vannerie en bambouu est aussi populaire. Le forgeron et la création des bijoux des Dao sont aussi bien réputés comme les Nung à Pờ Ly Ngài à Hoang Su Phi.
Les Cao Lan à Yen Bai
Les Cao Lan peuvent être appelés San Chay, San Chi, Hon Ban.
Ils parlent la langue de TAI et ils utilisent la technique d’agriculture sur brûlis. Comme les Cao Lan sont très minoritaires par rapport au nombre d’habitants d’autres ethnies et vivent dans les zones reculées, en petit groupe. Ils sont pauvres, leur vie économique et cutlurelle n’est pas développée. Pourtant, au moins, on peut retenir certains informations intérressantes en parlant des Cao Lan.
Les Cao Lan ne portent que des vêtements traditionnels quand ils vont au marché local, dans certaines occasions de l’année (Nouvel An, mariage, cérémonie...) alors que dans la vie quotidienne, les vêtements sont beaucoup plus simples. La maison des Cao Lan en apparence, comme une maison sur terre normale mais en réalité, il s’agit d’une maison sur pilotis, juste les murs qui couvrent quatre coins de la maison s’allongent jusqu’à par terre.
La dernière fois, on a déjà parlé des Phu La, les Phu La font partie à la communauté des minoritaires à Yen Bai avec les Giay, les Thai etc...
Voyager à Yen Bai: des sites à ne pas rater
Rizières en terrasses de Mu Cang Chai
En visitant Mu Cang Chai dans la province de Yen Bai, je suis sure que vous serez séduit par la beauté ensorcelante des rizières en terrasses. Les rizières en terrasses sont un chef d’œuvre de la riziculture inondée, une création des ethnies pour s’adapter aux conditions de climat, de terre et d’hydraulique dans les montagnes.
Plus de 700 hectares de rizières en terrasse, dont 50% sont concentrés dans trois communes: La Pan Tan, Che Cu Nha et De Xu Phinh, s’étendant de Khau Pha au centre de la ville. Cela crée pour Mu Cang Chai une beauté à couper le souffle, comme une bande de soie dorée, qui peut faire en sorte que n’importe quel cœur rate un battement une fois vu. En 2017, les rizières en terrasse de Mu Cang Chai ont été classés parmi des sites pittoresques nationaux.
Au cours des dernières années, Mu Cang Chai est devenu plus proche et plus populaire pour les touristes nationaux et internationax. Faites une randonnée et trek à Mu Cang Chai, même une fois, les visiteurs peuvent sentir la richesse de la nature, l’originalité de la culture et la chaleur des gens. Plus vous montez, plus vous êtes attiré par la magnificence et la grandeur des montagnes et dé foreetss, par la fraîcheur du climat et par l’ingéniosité des habitants d’ici.
Le parapente survolant les rizières en terrasse à Mu Cang Chai est une activité vraiment intéressante et vraiment rare au Vietnam que vous ne trouveriez pas d’ailleurs.
Chasse aux nuages à Ta Xua
Le paradis des nuages de Ta Xua est l’adresse préférée non seulement pour les photographes, mais aussi pour les randonneurs et les jeunes qui aiment voyager. Avec une hauteur de 2865m, Ta Xua est classée parmi les plus hautes montagnes du Vietnam, situées dans les hauts plateaux de Bac Yen, dans la province de Son La. Ta Xua possède des chemins uniques, des paysages magnifiques et des choses intéressantes qui attirent les voyageurs.
Ta Xua est le nom de la chaîne de montagnes composée de trois montagnes majestueuses, couvertes des nuages toute l’année et reste la limite naturelle entre Son La et Yen Bai. La chasse aux nuages de Ta Xua laisse des expériences intéressantes pour les voyages. Ce n’est pas seulement d’admirer la mer des nuages mais aussi de marcher entre la forêt vierge avec des vieux arbres.
Le trek ou randonnée passant vers le paradis des nuages Ta Xua est une activité hautement recommandée pour ce qui visite Yen Bai pour la première fois, surtout si la personne aime des découvertes de la nature verte.
Cascade de Pu Nhu
Dans le district de Mu Cang Chai de la province de Yen Bai, il existe un destination touristique intéressante, mais peu de gens le connaissent et l’explorent. La cascade de Pu Nhu est située dans le village de Pu Nhu, dans la commune de La Pan Tan, à environ 10 km à l’ouest du centre du district de Mu Cang Chai. Originaire des ruisseaux de Than Uyen (Lao Cai), la cascade est d’environ 20 mètres de haut, divisée en plusieurs chutes.
Vous ne ressentirez pas de chaleur ici, quelle que soit l’heure de la journée, car la température la plus élevée de l’année est d’environ 26 degrés Celsius et c’est pourquoi cet endroit a toujours un climat frais. Les grands rochers qui reposent paisiblement sous la cascade, reçoivent le fort courant d’eau… créent tous un beau paysage, ressemble à un chef-d’œuvre, une image merveilleuse de Mère Nature.
La cascade de Pu Nhu est vraiment une destination touristique attrayante pour ceux qui aiment la nature sauvage et veulent en apprendre davantage sur la terre et les gens de Mu Cang Chai.
Lac de Thac Ba
Situé dans la partie nord-ouest du pays, le lac de Thac Ba dans la province de Yen Bai, souvent appelé “la baie d’Halong sur la montagne”, est l’un des trois lacs artificiels les plus grands du Vietnam.
Le lac de Thac Ba est situé dans deux districts de Yen Binh et Luc Yen, d’une superficie de près de 23,500ha, avec un magnifique système de grotte caché dans les montagnes calcaires. Alors, venir à Thac Ba et vous aurez l’occasion de profiter d’une beauté très particulière de la région montagneuse du Nord-Ouest, à la fois majestueuse et charmante.
Après avoir été satisfait de la beauté des montagnes, les touristes peuvent visiter la grotte Thuy Tien, la grotte Xuan Long, la montagne Cao Bien, la montagne Chang Rom, le temple Thac Ong, le temple Thac Ba, etc.
Reconnu comme patrimoine culturel depuis septembre 1996, le lac conserve encore les caractéristiques culturelles typiques des groupes ethniques Tay, Nung, Mong, Dao, Phu La et Cao Lan. Les fêtes traditionnelles et les activités de chaque groupe ethnique vous attirent toujours pour visiter, rechercher et explorer Thac Ba.
Le lac Thac Ba est considéré comme des sites les plus réputés de la région, la destination était la source d’inspiration pour beaucoup de poètes vietnamiens. C’est pourquoi le lac Thac Ba est apparu dans plusieurs voyage de trek dans le Nord Est Vietnam en traversant Mai Chau – Nghia Lo – Yen Bai – Sapa.
Suoi Giang
Suoi Giang est une commune du district de Van Chan, située à 1371m d’altitude, sur une superficie de 5922ha, connue pour ses magnifiques pierres précieuses aux formes intéressantes, principalement sur la montagne des Singes, le village de Kang ky, le village de Suoi Lop, etc.
En plus des produits typiques de la région montagneuse tels que le chou, les fruits spéciaux, les céréales etc… les visiteurs peuvent découvrir la culture de thé des H’mongs. Le plus grand plaisir de nombreux visiteurs en venant ici est de profiter du thé Shan Tuyet, un type de thé qui peut laisser dans votre cœur un mémoire inoubliable. En outre, les touristes peuvent esgalement les collines de thé romantiques et poétiques.
La zone de thé apporte aux visiteurs une expérience merveilleuse, de belles images et bien sûr une paix dans l’âme en étant assis sous l’ombre d’un arbre et en sirotant une tasse de thé chaud.
Village culturel de Ngoi Tu
Le village de Ngoi Tu est situé dans la commune de Vu Linh, district de Yen Binh. Avec ses caractéristiques propres, Ngoi Tu attire les touristes non seulement par les paysages magnifiques mais aussi parce que c’est là que les visiteurs peuvent trouver la convergence des valeurs culturelles traditionnelles des ethnies comme Dao, Cao Lan, Nung et surtout des traditions uniques des blancs Dao.
Venir à Ngoi Tu, en plus de profiter des plats délicieux, vous serez immergé dans le décor charmant ici, passionné par la musique folklogique, la danse folklogique. Ceux qui aiment se promener à explorer peuvent participer à la randonnée en montagne Yen, montagne Cao Bien ou faire du vélo autour du village pour découvrir la culture du Dao.
Hang Te Cho – village de Nhi
Hang Te Cho (Hang De Cho) est le village le plus éloigné du village de Nhi, Tram Tau, Yen Bai. Il s’agit d’une région de concentration d’environ une douzaine de ménages H’mong noirs. Ce village possède également la cascade du même nom, Hang Te Cho, considérée comme l’une des plus belles cascades de la liste des destinations incontournables du nord-ouest du Vietnam.
Pour entrer dans le village, les visiteurs doivent marcher pendant quelques heures, car la route ici est réservée aux chevaux, et les motos ne peuvent pas y entrer. Au tournant du village de Nhi – Hang Te Cho, les visiteurs doivent passer 10 autres pentes. Mais vous ne pensez pas que ces difficultés rendent cet endroit moins attirant pour les touristes. Au contraire, grâce à ces pistes difficiles, cet ancien village est le pays des rêves pour de nombreux aventuriers.
Champ de Muong Lo
Muong Lo est le deuxième plus grand champ en région montagneuse du Nord, juste derrière Muong Thanh (province de Dien Bien). Située à l'ouest de la province de Yen Bai, Nghia Lo - Muong Lo est connue pour être une terre romantique et lyrique, entourée par la montagne Hoang Lien.
On y compte 17 minorités ethniques vivant en harmonie, dont les Thai qui représentent 48% de la population. Cette région dispose de nombreux sites historiques, dont le Parc monumental du Président Ho Chi Minh, la zone des vestiges historiques révolutionnaires Cang.
Lors du voyage pour découvrir des sites pittoresques, des fêtes traditionnelles, des coutumes et des habitudes, vous devez essayer la cuisine à Yen Bai. Les plats aux couleurs attrayantes et aux délicieuses saveurs, de la préparation à la dégustation des aliments, sont caractérisés par des montagnes et des forêts du nord-ouest. Vous ne pourrez sûrement pas oublier cette destination merveilleuse.
Ceque vous devrez savoir en plus sur cette belle province
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