Quand on pense à Ho Chi Minh-Ville, on imagine souvent les scooters en pagaille, les marchés animés comme Ben Thanh ou Tan Dinh, ou encore les bâtiments coloniaux du centre-ville et des buildings modernes en hauteur. Pourtant, derrière cette façade trépidante, la ville cache une multitude de recoins méconnus, de traditions oubliées et d’histoires insolites qui ne demandent qu’à être découvertes. Si vous avez déjà vu les incontournables ou si vous aimez les expériences hors du commun, cet article est fait pour vous. Voici notre sélection de 15 idées pour découvrir Ho Chi Minh insolite, autrement.
1. Explorer les anciens bunkers secrets de la guerre
Saviez-vous qu’en plein centre-ville se cachent encore des bunkers utilisés pendant la guerre du Vietnam ? Le plus connu est celui situé sous l’hôtel Rex ou hôtel de ville, mais d’autres tunnels plus discrets peuvent être visités, comme ceux de la Maison du Commandement au 31 rue Le Duan. Ces lieux chargés d’histoire offrent une plongée dans l’univers souterrain et souvent méconnu de la ville.
2. Dormir dans un hôtel capsule à la japonaise
Pour une nuit originale, pourquoi ne pas tester un hôtel capsule ? Ces petites unités de couchage venues tout droit du Japon s’installent petit à petit à Ho Chi Minh-Ville. Parfait pour une nuit économique et futuriste en plein cœur de la ville. Une expérience qui fait partie intégrante de ce que l’on appelle un séjour Ho Chi Minh insolite.
3. Visiter le temple hindou Mariamman
En plein district 1, le temple Mariamman surprend avec sa façade colorée, ses divinités sculptées et son atmosphère mystique. Peu de voyageurs savent qu’il s’agit d’un lieu de culte encore actif pour la communauté tamoule du Vietnam. C’est l’un des lieux les plus singuliers de la ville.
4. Admirer la gare désaffectée de Go Vap
Cette petite gare oubliée, vestige de l’époque coloniale, semble figée dans le temps. Recouverte de lierre et peuplée de chats, elle dégage une poésie étrange. Les amateurs de photographie urbaine seront comblés par ce spot totalement Ho Chi Minh insolite.
5. Déguster du café à l'oeuf dans un appartement abandonné
Le café à l’œuf, spécialité venue du Nord, peut être dégusté dans un lieu incroyable : un vieil immeuble colonial du District 3, où quelques cafés bohèmes ont élu domicile au milieu des ruines. Une pause gourmande dans un décor post-apocalyptique !
6. Faire une balade en ferry de nuit sur la rivière Saigon
Loin des croisières touristiques, prenez un ferry local de nuit, avec les habitants, pour traverser la rivière. Le contraste entre les petites embarcations et les gratte-ciel illuminés offre une expérience visuelle unique. C’est aussi une manière de découvrir Ho Chi Minh insolite à travers la vie quotidienne de ses habitants.
7. Découvrir les fresques murales de l’Allée Pasteur
Loin des galeries, des artistes de rue locaux ont transformé certains passages cachés en véritables œuvres d’art. L’Allée Pasteur (Hem 144 Pasteur, District 1) en est un bel exemple. Une galerie à ciel ouvert qui mêle tradition vietnamienne et art urbain.
8. Flâner dans le cimetière français de Mac Dinh Chi
Ce cimetière aujourd’hui transformé en parc public abritait autrefois les tombes des colons français. On y perçoit encore l’aura mystérieuse du passé. Bien que les pierres tombales aient disparu, l’atmosphère reste étrange, presque irréelle. Parfait pour une promenade Ho Chi Minh insolite.
9. Se perdre dans le marché aux plantes de Ho Thi Ky
Oubliez les marchés classiques. Celui-ci est dédié aux fleurs et aux plantes, et s’éveille à l’aube. Une explosion de couleurs, de parfums, et d’ambiances tropicales, presque digne d’un film. Vous pourrez y croiser des fleuristes, des moines, des étudiants en train de dessiner… Un vrai monde à part.
10. Boire un cocktail dans un speakeasy caché derrière un frigo
Les bars clandestins sont à la mode à Ho Chi Minh-Ville. Le plus célèbre, "The Iron Bank", se cache derrière une porte de coffre-fort. D’autres nécessitent de pousser une étagère ou d’entrer par une machine à laver ! Ces lieux offrent une ambiance rétro et élégante. Une belle manière de vivre Ho Chi Minh insolite à la nuit tombée.
11. Assister à un spectacle de marionnettes d’ombres
Moins connu que le théâtre de marionnettes sur l’eau, le théâtre d’ombres (múa rối bóng) est une forme d’art populaire ancestrale. Quelques troupes passionnées le font revivre dans des petites salles du District 5. Les histoires racontées sont souvent issues du folklore vietnamien, et les décors peints à la main sont sublimes.
12. Chiner dans les brocantes du District 4
Si vous aimez les objets vintage, les affiches d’époque ou les trésors oubliés, partez à la chasse dans les petites échoppes du District 4. C’est là que les collectionneurs vietnamiens se retrouvent pour échanger des timbres, des vinyles ou des pièces de monnaie. Un monde curieux, passionné, typiquement Ho Chi Minh insolite.
13. Visiter les anciens appartements transformés en cafés et galeries
Les anciens HDB vietnamiens (immeubles d’habitation collective) sont peu à peu réhabilités en lieux alternatifs. Le plus célèbre est le 42 Nguyễn Huệ, mais d’autres perles se cachent dans le District 3. Montez à pied dans des cages d’escaliers taguées, poussez des portes improbables, et vous tomberez sur un atelier d’artiste, un salon de thé rétro ou un espace de coworking alternatif.
14. Découvrir les lieux de culte chinois à Cho Lon
Le quartier chinois de Ho Chi Minh regorge de temples taoïstes et de pagodes cantonnaises que peu de touristes visitent. Le temple de Thien Hau est connu, mais celui de Nghia An Hoi Quan ou la pagode de Ha Chuong sont tout aussi fascinants. Offrandes de papier, encens épais, dragons sculptés… un univers totalement dépaysant pour une journée Ho Chi Minh insolite.
15. Participer à un atelier de fabrication de lanternes ou de calligraphie
Pour les voyageurs créatifs, pourquoi ne pas prendre le temps de s’initier à un art traditionnel vietnamien ? Plusieurs maisons culturelles proposent des ateliers pour apprendre à fabriquer des lanternes de Hội An, à peindre des estampes ou à tracer des idéogrammes. Un moment suspendu, loin du tumulte urbain.
Conclusion
Ho Chi Minh insolite, c’est avant tout un état d’esprit. Celui de regarder au-delà de ce qui est évident. De pousser une porte, de s’arrêter dans une ruelle, de tendre l’oreille à une histoire racontée à voix basse. Cette ville, souvent réduite à son agitation, cache en réalité une richesse culturelle, artistique et humaine extraordinaire. Elle s’apprivoise lentement, au fil des rencontres et des détours inattendus.
En sortant des circuits classiques, vous découvrirez une autre facette de Sài Gòn – plus intime, plus authentique, et souvent bien plus touchante. N’ayez pas peur de vous perdre : c’est souvent dans les ruelles inconnues que se vivent les plus belles aventures.
Ceque vous ne devrez pas rater
Commentaires
Avez- vous besoin d'autres renseignements ? Veuillez laisser vos commentaires ici.