Long An n’est pas la première destination qui vient à l’esprit lorsque l’on pense au Vietnam. Pourtant, cette province discrète située aux portes du delta du Mékong séduit chaque année un nombre croissant de voyageurs vietnamiens et étrangers.
Si vous prévoyez d’y venir pour la première fois et que vous ne savez pas encore quoi voir, quand venir ou comment vous organiser, ce guide complet signé Vietnam Original Travel vous permettra de préparer facilement votre séjour.
Long An, une terre entre deux régions
Située à la jonction du Sud-Ouest (delta du Mékong) et du Sud-Est vietnamien, Long An bénéficie d’une culture métissée et d’un territoire incroyablement varié. Cette localisation géographique particulière lui confère une identité à part : influences du delta, traditions rurales, gastronomie typique du Sud profond, sans oublier l’énergie économique de la région de Saigon.
À seulement 50 km de Ho Chi Minh-Ville, Long An accueille les voyageurs en quête d’authenticité : marchés flottants et champs de lotus, forêts de mélaleuques encore sauvages, anciennes maisons traditionnelles, spécialités culinaires du terroir et une population chaleureuse qui prend plaisir à partager son mode de vie.
La province n’apparaît pas toujours dans les listes des meilleures excursions depuis Saigon, mais c’est précisément ce qui en fait sa force : une destination moins fréquentée, plus intime et profondément vietnamienne.
Source : Photo non contractuelle
Quand partir à Long An ?
Long An bénéficie d’un climat tropical de mousson, typique du delta du Mékong : chaleur, soleil et averses ponctuelles rythment la vie quotidienne. La bonne nouvelle, c’est qu’il s’agit d’une destination que l’on peut visiter toute l’année.
Saison sèche (décembre à avril)
C’est la période la plus agréable pour voyager. Les journées sont ensoleillées, l’humidité est plus faible et les routes sont en excellent état. Les rizières affichent un beau vert lumineux, parfait pour les photos. C’est également le meilleur moment pour faire des excursions en bateau.
Saison des pluies (juillet à octobre)
Souvent redoutée par les voyageurs, elle réserve pourtant de très belles surprises. Les averses sont courtes mais fréquentes, laissant place à un ciel clair peu après. La nature y est à son apogée, les lotus fleurissent en abondance, les canaux débordent de vie. Les paysages prennent alors cet aspect poétique que les habitants appellent « la saison des eaux montantes ».
Entre deux saisons (mai–juin & novembre)
La météo est variable, mais les visiteurs y bénéficient de prix plus attractifs et d’une affluence touristique très faible.
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Comment se rendre à Long An ?
Depuis Ho Chi Minh-Ville et les provinces voisines
Long An se rejoint principalement par la route. Les infrastructures sont en amélioration constante, mais la voiture, la moto ou le bus restent les moyens les plus simples et les plus rapides.
✔ En bus : De nombreuses compagnies assurent la liaison entre Saigon et Long An, avec des départs fréquents dans la journée.
✔ Avec une agence locale : La solution la plus confortable si vous souhaitez visiter plusieurs sites éloignés les uns des autres.
✔ En moto ou en voiture : Idéal pour les voyageurs aimant la liberté. Les routes sont faciles et bien indiquées.
Depuis Hanoï ou le Centre du Vietnam
Le plus simple est de prendre un vol jusqu’à Ho Chi Minh-Ville, puis un taxi, une navette ou un bus pour atteindre Long An.
Une fois sur place, la province se visite facilement en taxi, bus local ou moto.
Que voir et que faire à Long An ? Les sites incontournables
Long An est une province vaste et encore méconnue, dont les attractions principales sont disséminées entre zones rurales, marais, villages traditionnels et parcs écotouristiques. Voici les sites les plus remarquables à ne surtout pas manquer lors d’un voyage à Long An.
Maison ancienne aux cent colonnes
Nichée au cœur d’un village agricole, la Maison aux Cent Colonnes est sans doute l’un des trésors architecturaux les plus fascinants de Long An. Malgré son appellation, la maison compte en réalité 120 colonnes en bois, toutes sculptées minutieusement à la main dans le style de la dynastie Nguyen. Ici, rien n’est laissé au hasard : chaque colonne, chaque poutre, chaque motif raconte une histoire, une croyance ou une valeur familiale transmise à travers les générations.
Lorsque vous traversez la cour, ombragée par des plantes ornementales et des arbres anciens, une atmosphère de sérénité vous enveloppe. À l’intérieur, la lumière naturelle révèle la beauté du bois précieux poli par le temps. On y observe des détails impressionnants : dragons protecteurs, fleurs symboliques, scènes rurales gravées dans la matière.
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Parc écotouristique Cat Tuong Phu Sinh
À seulement 30 kilomètres de Ho Chi Minh-Ville, Cat Tuong Phu Sinh surprend par son originalité. Ce parc écotouristique mélange habilement espaces verts, installations modernes et reproductions miniatures de monuments emblématiques du monde entier. On peut y voir une petite Tour Eiffel, une version réduite du Taj Mahal, une vraie-façon-de-petit Opéra de Sydney ou encore une tour de Pise penchée… en mode instagrammable.
Ce lieu attire particulièrement les familles et les jeunes qui souhaitent s’amuser, se promener ou prendre des photos insolites. Les aménagements sont nombreux : jardins soigneusement entretenus, allées ombragées, étangs décorés, zones de repos et petites animations selon la saison.
Village flottant de Tân Lập
Véritable icône de Long An, le Village flottant de Tân Lập est une immersion totale dans un univers naturel intact. Ce vaste espace écologique de 135 hectares regroupe une immense forêt de mélaleuques, des rivières paisibles, des ponts en bois suspendus et une biodiversité impressionnante. Dès votre arrivée, vous êtes frappé par le calme du lieu, seulement rythmé par le bruissement des feuilles et le chant des oiseaux.
La visite commence souvent par un long sentier de cinq kilomètres traversant les arbres, une balade sereine qui permet d’observer de près les troncs blancs des mélaleuques, alignés comme de véritables colonnes naturelles. Lorsque la saison des crues arrive, l’eau recouvre le sol de la forêt, transformant les paysages en scènes féeriques : les troncs se reflètent dans la surface calme, les fleurs de lotus émergent, ...
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Réserve naturelle de Lang Sen
À l’écart des circuits touristiques traditionnels, la réserve naturelle de Lang Sen est un paradis pour les amoureux de nature sauvage, de photographie et d’ornithologie. Classée zone protégée, elle représente l’une des dernières grandes zones humides du Vietnam et fait partie du réseau des réserves internationales de biosphère.
Lang Sen est bien plus qu’une simple destination : c’est un écosystème vivant où cohabitent 149 espèces animales officiellement recensées, dont plusieurs oiseaux rares menacés. Les balades en barque au lever du soleil sont l’une des expériences les plus mémorables. Les guides locaux, très attachés à la préservation du site, partagent volontiers leurs connaissances sur les plantes, les habitats et les coutumes locales associées à cet environnement unique.
Que manger à Long An ? Les spécialités à ne pas manquer
Fondue au poisson fermenté (Lẩu mắm)
Plat emblématique du Sud, la fondue au poisson fermenté est un véritable concentré de saveurs locales. Son odeur peut surprendre, mais son goût, profond et complexe, séduit rapidement les amateurs de cuisine traditionnelle. On la sert avec un assortiment impressionnant de légumes : fleurs de bananier, tiges de lotus, aubergines locales, herbes aquatiques et autres variétés typiques du delta.
Bánh Tét de Đức Hòa
Le Bánh Tét de Đức Hòa est l’un des trésors culinaires de Long An. Ce gâteau cylindrique, préparé pour les fêtes mais consommé toute l’année, se distingue par ses teintes naturelles souvent spectaculaires : violet, rouge, vert, obtenues grâce à des plantes locales. Sa texture est légère, ni trop collante ni trop compacte, et son goût subtil résulte d'un mélange équilibré entre riz gluant, haricot mungo, viande et parfois noix de coco.
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Saucisses fraîches de Long An
En parcourant les villages, vous remarquerez souvent des cordes de saucisses suspendues devant les boutiques. Légèrement sucrées, préparées selon des recettes familiales, elles se dégustent grillées au charbon ou simplement poêlées. Leur parfum irrésistible remplit les rues en fin d’après-midi. Une gourmandise simple, mais absolument incontournable.
Sauce Công
Fabriquée à partir d’un petit crustacé vivant dans la vase, la sauce « Công » est une spécialité aussi rare qu’intense. Son goût peut surprendre, mais il révèle toute la richesse du terroir local. Cette sauce accompagne parfaitement les plats de légumes, de poisson ou de riz. C’est une découverte culinaire qui marque souvent les voyageurs en quête de saveurs authentiques.
Fruit du dragon de Châu Thành
Châu Thành est réputé pour produire l’un des meilleurs fruits du dragon du pays. Cultivées en rangées parfaitement ordonnées, les plantations offrent un spectacle impressionnant, surtout au moment de la floraison entre mai et août, lorsque les fleurs blanches s’ouvrent seulement la nuit. Le fruit, cueilli à maturité, est particulièrement sucré et juteux.
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Où dormir à Long An ?
L’offre d’hébergement à Long An s’est diversifiée ces dernières années. Vous trouverez des petites guesthouses familiales où l’accueil est chaleureux et simple, mais aussi des hôtels modernes dans les grandes villes, ainsi que quelques écolodges proches des zones naturelles comme Tân Lập ou Lang Sen.
Les voyageurs en quête d’authenticité privilégieront les homestays ruraux, où l’on partage un repas fait maison et où l’on se réveille au son de la campagne. Pour les backpackers, plusieurs hébergements économiques permettent de séjourner confortablement tout en explorant la région à petit prix.
Conseils pratiques pour un voyage réussi à Long An
- Le climat du delta étant marqué par une alternance de soleil intense et d’averses soudaines, il est toujours utile de prévoir un imperméable pendant la saison des pluies.
- Gardez votre passeport ou votre carte d’identité sur vous, car certains hébergements ou postes de contrôle peuvent le demander.
- Les sites naturels se visitant souvent à pied, des chaussures confortables sont indispensables.
- Les moustiques étant fréquents dans les zones humides, prévoyez un bon répulsif, surtout en fin de journée.
- Si vous souhaitez vraiment comprendre la richesse naturelle et culturelle de Long An, faire appel à un guide local peut transformer votre visite en une expérience plus profonde et plus enrichissante.
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Conclusion
Long An n’a pas la notoriété des grandes provinces du delta du Mékong, et c’est une bonne nouvelle : elle conserve encore une authenticité rare. Ses forêts inondées, ses canaux paisibles, ses champs de lotus et ses marchés locaux racontent un Vietnam discret, sincère, lumineux. Que vous veniez pour une journée ou pour plusieurs nuits, Long An vous offrira ce que le delta a de plus précieux : la simplicité et la beauté du quotidien.
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